Tra i vini importanti da AfriWines anche quelli prodotti dalla Linton Park Wines di Wellington.

La linea di prodotti che contribuisce alla salvaguardia del rinoceronte africano, è la “The Rhino of Linton Park”; le special label dedicate al Rhino nazionale è caratterizzata da ampi bouquet e toni delicati che solo il terroir sudafricano può garantire.

Le tipologie di vino importate in Italia sono lo Chardonnay, il White Wine, il Merlot e red Wine.

Chardonnay

uvaggio: chardonnay

vinificazione: in acciaio

colore: giallo paglierino con riflessi dorati

profumo: toni di pesca e agrumi, intenso e bilanciato

palato: ottima l’acidità sostenuta bene dalla pienezza del corpo,

retrogusto di frutti tropicali persistente

gradazione alcolica: 12,5 %vol.

temperatura di servizio: 10°c

abbinamenti gastronomici: pollo e primi piatti di pesce

White wine

uvaggio: chardonnay / sauvignon

vinificazione: in acciaio

colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli

profumo: toni di pesca e pera con richiamo di agrumato, intenso ed elegante

palato: lungo e bilanciato con bel finale di frutti tropicali, melone e pesca

gradazione alcolica: 12,5 %vol.

temperatura di servizio: 10°c

abbinamenti gastronomici: carni bianche e pesce

Merlot

uvaggio: merlot

vinificazione: in acciaio

colore: rubino con riflessi granati

profumo: un vino molto elegante con caratteristiche tipiche di ciliege prugna e gelsomino

palato: molto bilanciato con tannini soffici e un ottimo corpo.

gradazione alcolica: 14,5 %vol.

temperatura di servizio: 18°c

abbinamenti gastronomici: carni rosse e selvaggina

Red wine

uvaggio: shiraz  e merlot

vinificazione: in acciaio

colore: rubino intenso con riflessi purpurei.

profumo: menta, piccoli frutti di bosco e spezie, ampio ed elegante

palato: pieno, buona l’ aromaticità e la persistenza.

gradazione alcolica: 14,5 %vol.

temperatura di servizio: 18°c

abbinamenti gastronomici: carni rosse e formaggi stagionati.

AfriWines e  UniCoop Firenze hanno stretto un accordo commerciale in base al quale l’8% del ricavato dalla vendita di tutte le bottiglie di The Rhino Park (special label di Linton Park Wines) in vendita nei supermercati Coop di Firenze,verrà devoluto per sostenere la Comunità di Gesù di Firenze.

Tra i promotori dell’iniziativa anche l’Ass. Mandela Forum di Firenze.

Parte dei proventi della vendita serviranno infatti a finanziare due iniziative in Sud Africa seguite dalla Comunità di Gesù di Firenze e saranno destinati al supporto dell’orfanotrofio del Villaggio di Kgabalatsane, Sud Africa, che ospita 16 bambini i cui genitori sono morti a causa dell’Aids, e del centro Diurno del Villaggio di Bethanie – Brits, in Sud Africa, dove 35 bambini ricevono la colazione ed il pasto quotidiano e pacco viveri settimanali.

Questa iniziativa benefica si va ad aggiungere ad un’altra importante iniziativa portata avanti da AfriWines e Linton Park, ovvero la raccolta fondi a favore dell’associazione di tutela del rinoceronte Sudfaricano.

I vini della linea The Rhino of Linton Park sono in vendita nei punti vendita Coop di Agliana, Firenze (Carlo del Prete, Cimabue, Coverciano, Gavinana, Ponte a Greve, p.za Leopoldo), Siena Grondaie, Campi Bisenzio, Empoli ovest, Prato,Lucca, Pontassieve, Poggibonsi, Borgo San Lorenzo, Fucecchio.

Da un paio d’anni la Linton Park sostiene la Fondazione per la Ripopolazione del Rinoceronte nel Kwazulu Natal al fine di prevenire l’estinzione di questo magnifico animale.

Nelle sue tenute la Linton Park ha delimitato un’area di “bioma“, dove cresce la flora denominata “Rhinofields”, identificata dal WWF come in via di estinzione per via di colture invasive ed estranee alla flora locale e dove un tempo pascolavano i rinoceronti.

La Linton Park Wines ha creato una linea di vini ( The Rhino of Linton Park Wines) dedicata alla salvaguardia de rinoceronte africano, vestita con le special label dedicate al Rhino nazionale, per sostenere anche economicamente questa iniziativa.

Parte del ricavato della vendita delle bottiglie col marchio The Rhino of Linton Park, viene devoluto alla Fondazione di Ripopolazione del Rinoceronte nel Kwazulu Natal.

Sono 4 le tipologie di vino importate in Italia da AfriWines dedicate al Rhino sudafricano ( Chardonnay, Dry White, Dry Red , Merlot) in vendita nei principali supermercati e nell’enoteca on line di AfriWines, ViniSuAfrica.it.

In occasione dei Campionati Mondiali di Calcio 2010, nel prestigioso Spazio Le Cinque Lune, a pochi passi da Piazza Navona, inizia Africa’s Hand, l’evento della capitale interamente dedicato all’immenso e ed abbagliante territorio africano.

Un percorso attraverso le sue risorse quasi sconosciute dalle società occidentali e che mettono in luce le ricchezze territoriali e culturali. La manifestazione è stata curata dall’Arch. Anna Caridi, titolare dello spazio, che si è avvalsa della collaborazione del direttore della rivista 4aMagazine, Paola Butera. Organizzata come occasione di incontro fecondo con un cosmo eccezionalmente variegato e sorprendente, Africa’s Hands (Le mani dell’Africa) è una vetrina accuratamente selezionata dove particolare risalto è dato ad una collezione privata di pezzi etnici antichi reperiti in Africa negli anni: maschere, chiavistelli, oggetti d’arredo, vasi, lance e gioielli allestiti con cura.

In questo percorso culturale non possono mancare i vini sudafricani, una ricca gamma tra rossi e bianchi, dai sauvignon agli cherin fino ai passiti.

Non potevano mancare i vini di Afriwines, che accompagneranno tutta la manifestazione con degustazione e vendita.

La manifestazione che dura tutto il tempo dei Mondiali di Calcio è aperta al pubblico e vuole accendere un faro in più sull’Africa e il Sud Africa attraverso nuove risorse.

La manifestazione verrà inaugurata martedì 15 giugno alle ore 18,00, dando il via ad una serie di attività culturali che si succederanno per tutto il mese: eventi culturali, performance musicali, degustazioni e presentazioni letterarie che danno vita alla mostra permanente e alle attività di vendita.

Africa’s hands, dal 15 giugno all’11 luglio 2010

h. 10,00/13,00 – 16,00/20,00

Roma – Spazio Le Cinque Lune

Piazza delle Cinque Lune, 74

per info : emporiocucinasrl.emporio[at]tin.it

Mercoledì 16 Giugno 2010 dalle h 20.30, si cena sudafricano all’Antica Osteria l’Incannucciata di Dino De Bellis.

Dino de Bellis propone:

Quiche ai porri con panna acida abbinata a Gewurztraminer Belbon hill
Fusa zana al ragù di piccione abbinati a Rhino park Merlot Shiraz
Boubuti abbinato a Belbon Hill shiraz
Pollo soweto con patate ripiene abbinato a Rhino Park Merlot Shiraz
Budino di Riso e coulis di fragole abbinato a passito Belbon Hill

Costo della cena tutto incluso € 35,00

Tutte le serate del ciclo “Vieni a cenare in Sudafrica” si svolgono col patrocinio dell’Ambasciata della Repubblica del Sud Africa in Italia

Antica Osteria l’Incannucciata,
Via della Giustiniana 5 Roma
Mercoledì 16 Giugno

Prenotazioni

[ foto di SenzaPanna]

Mercoledì 9 giugno, presso lo Spazio FMG per l’Architettura di Milano, si svolgerà My Dream food, serata dedicata Joëlle Paoli e organizzata da 4amagazine indiscussa protagonista del food design.

Ad accompagnare i cibi inconsueti realizzati dalla chef, i vini sudafricani importati da Afriwines.

Dopo la settimana della Moda e la settimana del Mobile e del Design, nasce Milano Food Week, il festival italiano del gusto che vede trionfare l’eccellenza enogastronomica. Un percorso di iniziative speciali lungo le strade della città, nei suoi negozi, locali, ristoranti e gallerie.

Nello spazio di via Bergognone, 27 a Milano, si potranno degustare e ammirare cibi inconsueti realizzati con i prodotti tipici della terra che ospita da tempo Joëlle e la sua cucina. Un mix di sapori tradizionali e creazioni visive inconsuete, sopra le righe, uno studio e una ricerca che identificano la sapiente genialità di Joëlle. Mai uguale, mai scontata, ma soprattutto attenta all’esaltazione del sapore scegliendo sempre la naturalità all’artefatto.

Di grande impatto visivo anche la collaborazione con la designer Anika Elisabetta Luceri, che ha progettato la nuova immagine della chef.

My dream food by Jöelle Paoli, Milano, 9 giugno 2010 – h. 18/22, Spazio FMG per l’Architettura

A TerroirVino siano qui, allo spazio n°49 , vicini a GWC (Garage Wines Contest – Winner 2010)

Torna anche questo anno Vinoforum, evento che  riunisce le migliori aziende vitivinicole italiane ed internazionali.

Un Villaggio di 10.000 mq interamente dedicato al vino, un percorso attraverso più di 500 aziende espositrici che presentano in degustazione circa 2.500 etichette.
Uno spazio che offre la possibilità di contatti diretti tra produttore e consumatore in un contesto informale.16 giorni di degustazioni, eventi ed iniziative su tutto ciò che circonda il mondo enogastronomico.

Dal 28 maggio al 12 giugno, anche i vini sudafricani di AfriWines saranno in degustazione.

Vinòforum, Lungotevere Maresciallo Diaz, Roma

Lunedì 31 maggio, saremo a Bologna

Vini in Degustazione:

Nabygelegen Sauvignon blanc 2009

Linton park chardonnay 2008

Belbon hills Chenin Blanc 2008

Diemersdal Cabernet sauvignon 2006

Nabygelegen merlot 2005

Idiom Bordeaux blend 2005

Sezione ONAV di Bologna, lunedi 31 maggio 2010 alle h.20:45

Sono stati estratti i vincitori del concorso “Vola ai mondiali con AfriWines”.

Eccoli i fortunati che hanno vinto:
Pellegrinelli Sara ( che ha acquistato i vini presso i Supermercati Il Pellicano)
Sciuto Roberto
Crivello Maria Grazia
In caso di impossibilità di Pelegrinelli Sara di usufruire del premio, lo riceverà al suo posto Siviero Martina.
In caso di impossibilità di Sciuto e/o Crivelli di usufruire del premio, lo riceverà al suo posto Nespoli Maurizio e/o Fogliati Alessandro.

Vincono, ciascuno, un pacchetto viaggio per 2 persone della durata di 7 giorni.
Il pacchetto turistico comprende:

• volo di linea in classe turistica andata e ritorno con partenza dell’aeroporto di Milano verso Cape Town (Sudafrica) in data 10 giugno 2010;
• trasferimenti da e per gli aeroporti di arrivo e partenza per l’Italia;
• 5 (cinque) pernottamenti con prima colazione in hotel 3 stelle in camera doppia;
• 1 escursione per 2 persone all’isola di Robben Island;
• 1 escursione per 2 persone nelle Winelands;
• Assistenza 24 ore in lingua italiana;

Buon viaggio a tutti!